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QUICHE SIN GLUTEN

Quiche artesana ecológica, vegana y sin gluten.

No incluible en menú quincenal.

Ingredientes: Harina de arroz, harina de yuca, margarina vegetal no hidrogenada, aceite de oliva extra virgen y semillas de lino para la masa. El relleno está elaborada con mozzarella vegana a base de arroz integral germinado, tofu ahumado, anacardos, bebida de soja, levadura nutricional, calabacines, albahaca y tomatitos cherry.

Valores medios por cada 100 gr

Valor energético    295K

Grasas  12,86 g

(de las cuales saturadas)                                1,89 g

Hidratos de carbono   12,14 g

(de los cuales azúcares)   0,53 g

Proteínas    8,83 g

Sal  0,75 g

Peso neto: 1000 gramos

Alérgenos: anacardos, soja

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