Kheso vegano estilo Brie Trufado

Queso vegano Fermentado artesano elegante y con gran personalidad, rico en matices y con sabor y aroma intensos que nos recuerdan al bosque. Nuestro queso Brie Trufado tiene el equilibrio perfecto entre un sabor muy especial, una  textura cremosa y un aroma con matices de cacao. Este fermentado de anacardos artesanal es inigualable por su imponente imagen y por su seductor sabor.

INGREDIENTES: Anacardos (70%), aceite de coco*, arroz fermentado*, sake*, aceite de oliva extra trufado vegano, sal, fermentos naturales y aroma de trufa negra (aceite de girasol y aroma vegano)

*Procedente de agricultura ecológica.

Contiene Frutos de cáscara.

Elaborado en instalaciones donde se manipulan cereales con gluten.

El peso es de 190gr aproximadamente, ya que nuestros fermentados de anacardos se van curando con el paso del tiempo y a la vez que ganan en sabor e intensidad, también pierden humedad.
Conservar entre 2°C y 8°C.
El consumo preferente es de 3 meses.

Crudivegano.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100gr: Valor energético 1553.25kJ/372.94kcal, Grasas 28.31g, de las cuales saturadas 6.12g, Hidratos de carbono 20.06g, de los cuales azúcares 3.78g, Proteínas 10.81g, Fibra alimentaria 1.11g y sal 0.53g.q

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