Vegan Chorizo

Chorizo vegano ecológico a base de calabaza, proteína de trigo, arroz, cebolla, especias y aceite de oliva virgen extra. Especialmente indicado para tapas, bocadillos o barbacoas.

Recomendamos sellarlo unos pocos segundos por cada lado y, si se utiliza en guisos, añadirlo en los últimos tres minutos de cocción.

INGREDIENTES

Proteína de trigo (gluten*) 30%, calabaza  asada 23%, cebolla, arroz, pan rallado (gluten*), Tamari(soja *), aceite de oliva virgen extra, orégano, pimentón ahumado, ajo en polvo, vinagre de manzana, pimentón dulce y picante, aroma de humo (procedente de haya) sal marina.

Valores medios por cada 100 gr

Valor energético  186 Kcal

Grasas  1,89 g (de las cuales saturadas)   0,24 g

Hidratos de carbono   13,01 g (de los cuales azúcares)   2,17 g

Proteínas  30,05 g

Sal  0,95 g

Alérgenos: gluten y soja (salsa tamari)

Peso neto: 270 gr (3 unid x 90